Les Maîtres Savonniers

Als (gecertificeerd) zeepmaker maakt u een cosmetisch product dat tijdens de productie en het gebruik in contact komt met de huid. Om die reden heeft de Europese Unie voor het productieproces en de verkoop van zeepproducten een serie wettelijke regels opgesteld. Deze staan vermeld in de Europese Cosmetica Richtlijn. De Europese wet- en regelgeving is van toepassing op de gehele cosmetische industrie, van lipstick en haarverf tot douchegel en badparels. Het maakt geen verschil of er een paar zeepartikelen per week of duizenden potjes of flesjes per dag worden geproduceerd. Waar het om gaat, is dat een veilig product ontstaat dat onder gecontroleerde, hygiënische omstandigheden is vervaardigd en waarvan alle bestanddelen tot aan hun oorsprong herleid kunnen worden.
Met het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem maken we dat gemakkelijk voor u.

Op deze pagina leggen we u graag uit wat het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem voor u kan betekenen. Gildewerk Quality Systems BV is het bedrijf dat de kwaliteit borgt en uw producten van het keurmerk Les Maîtres Savonniers voorziet.

Het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem neemt het merendeel van de taken, voortvloeiende uit de Europese Cosmetica Richtlijn, van u over. Als ondernemer kunt u zich op dit kwaliteitssysteem abonneren. U bent dan verlost van een hoop controle en administratie en u kunt uw medewerkers, afnemers en klanten met een gerust hart garanderen dat uw werkwijze en producten aan de Europese richtlijnen voldoen. Voor de goede orde: het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem garandeert alleen de kwaliteit en veiligheid van zeepartikelen die u vervaardigt met grondstoffen van Gildewerk.

Als u professioneel start met het maken van zeep(producten), moet u dat bij de overheid melden, zodat controle op naleving van de cosmeticawet mogelijk is. Verder kan ook een aangifte bij de landelijke antigifcentra verplicht zijn, deze aangifte regelt Gildewerk Quality Systems BV voor abonnees van het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem.

Een zeepartikel is vervaardigd uit diverse grondstoffen van diverse producenten. Iedere producent is verantwoordelijk voor zijn eigen product. Uiteindelijk komen alle grondstoffen in het productieproces bij elkaar. Als zeepmaker bent u verplicht bepaalde gegevens van uw zeepproducten in een productdossier vast te leggen. Daarbij gaat het om de kwalitatieve en kwantitatieve samenstelling en de gebruikte grondstoffen. Om de herleidbaarheid te waarborgen is bijvoorbeeld elke grondstof voorzien van een unieke code (lot/batchnummer). Ook het eindproduct krijgt een uniek nummer. Deze registratie kan met behulp van het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem snel en gemakkelijk worden verwerkt.

Voor abonnees van het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem houdt Gildewerk Quality Systems BV het productiedossier bij. In het begin dient in dat geval een bacteriologisch onderzoek te worden gedaan van alle soorten zeep die u produceert; van extruderzeep en gietzeep tot vloeibare zepen en badzout, etc. Voor de kwalitatieve beoordeling van het eindproduct controleert Gildewerk Quality Systems BV steekproefsgewijs monsters van uw producten.

Gildewerk levert gegarandeerd proefdiervrije grondstoffen. Dat wil zeggen dat de grondstoffen niet (meer) op dieren worden getest. Nederlandse ondernemers die alle grondstoffen van Gildewerk afnemen, mogen het dierproefvrij-logo voeren.

Werken volgens GMP stelt niet alleen eisen aan de hygiëne tijdens het productieproces, maar ook aan de werkwijze. Orde en reinheid vormen de basis voor een goede productiepraktijk. Als productieruimte en -methode aan de eisen voldoen, ontvangt u van Gildewerk Quality Systems BVeen certificaat als bewijs voor GMP.

Om gebruik te kunnen maken van het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem dient de eerst verantwoordelijke van de zeepmakerij (leidinggevende/ondernemer) de basiscursus zeepmaken van Gildewerk Quality Systems BV te hebben gevolgd. Deze certificering dient via nascholing up to date gehouden te worden. Medewerkers in de zeepmakerij moeten kunnen aantonen (medisch attest) dat ze geen besmettelijke ziekte hebben. Medewerkers met open wonden aan onbedekte lichaamsdelen mogen niet aan het productieproces deelnemen. Alle medewerkers in het zeepproductieproces moeten beschermende kleding dragen: jasschort, handschoenen en haarnetje. In geval van verkoudheid en/of overmatige speekselproductie dient men ook een mondkapje te dragen. Hetzelfde geldt voor wie de productieruimte betreedt/bezoekt. De beschermende kleding mag niet buiten de productieafdeling worden gedragen en moet minimaal eens per week gewassen worden.

De ondernemer die zich abonneert op het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem garandeert naleving van deze richtlijnen.

Uw zeepmakerij moet fysiek afgescheiden zijn van andere afdelingen/werkplekken. De productieruimte dient voorts een eigen wateraansluiting te hebben en goed en gemakkelijk te reinigen zijn. Het binnendringen van ongedierte, zoals insecten en muizen moet te allen tijde worden voorkomen.

Vloeren:	glad en goed schoon te maken (linoleum, marmoleum o.i.d.)
Werktafels/kasten/stellages:	kunststofbekleed of RVS
Muren/plafond:	glad, niet afbladderend
Ramen:	met vliegengaas

Kasten, rekken en stellages moeten zodanig geplaatst en ingedeeld zijn, dat een droge, schone, koele (vorstvrije) en ordelijke opslag van grondstoffen en producten is gegarandeerd.

Voordat met de zeepproductie wordt gestart, moeten alle aanwezigen de handen wassen en beschermende kleding aantrekken. Wie de productieruimte verlaat, trekt de beschermende kleding uit en bij binnenkomst weer aan. Na elk toiletbezoek worden de handen met water en zeep gewassen. Alle voor de productie benodigde apparatuur en hulpmiddelen worden na elk gebruik met warm water afgewassen en afgedroogd met schone doeken. Zo mogelijk worden apparaten hiervoor uit elkaar gehaald. Alle reinigingsmaterialen worden na gebruik gewassen of weggegooid. In de zeepmakerij wordt niet gegeten, gedronken of gerookt.

De zeepproducten worden volgens de aanwijzingen in het receptboek, geproduceerd en direct na vervaardiging op geschikte wijze verpakt. Tijdens het productieproces dienen de artikelen regelmatig te worden gecontroleerd op vorm, kleur, geur en consistentie. Artikelen die vóór verpakking eerst moeten rusten of drogen, dekt u met een schone, droge doek af. Bij twijfel over de kwaliteit/hygiëne moet de gehele productie worden afgevoerd in een afgesloten en duidelijk gemarkeerde container, op zodanige wijze dat verwisseling met goedgekeurde producten uitgesloten is. Neem in zo'n geval direct contact op met Gildewerk Quality Systems BV.

Al uw producten moeten duidelijk gemerkt, schoon en onbeschadigd verpakt en opgeslagen worden. Van elke partij/charge worden tijdens de productie twee referentiemonsters van minimaal 10 gr. getrokken. De gemerkte monsters worden gedurende vier jaar in een goed afgesloten en hiervoor geschikte verpakking bewaard. Minimaal twee keer per jaar heeft Gildewerk Quality Systems BV monsters nodig voor periodiek bacteriologisch onderzoek. Deze wegen ten minste 5 gr., zijn duidelijk gemerkt en worden in goed gesloten verpakking opgestuurd.

Elk eindproduct bevat informatie over de samenstelling en houdbaarheid, zodat de klant zich vóór aankoop kan informeren. Deze gegevens beschermen of waarschuwen hem/haar tegen een mogelijk allergische reactie. Op een blijvende verpakking moet deze informatie onuitwisbaar op een watervast etiket staan. Op verpakkingen voor zeepstukken of gietzeep volstaat een eenvoudig papieren etiket of bijsluiter. De informatie hierop moet duidelijk en goed leesbaar zijn.

Volgens de wet bevat een etiket/bijsluiter van cosmeticaproducten de volgende gegevens:

• Productnaam: omschrijving van het product (zeep, shampoo, badzout etc.);
• Functie van het product (tenzij deze duidelijk blijkt uit de productnaam);
• Naam en adres van de producent van het eindproduct. Abonnees van het Gildewerk Zeep Kwaliteitssysteem vermelden ook de handelsnaam 'Les Maîtres Savonniers'. Met deze toevoeging weet de controle-instantie waar het productdossier ligt;
• Hoeveelheid: op elke verpakking/etiket staat de hoeveelheid van het product vermeld (ml. of gr.);
• Batch of codenummer: elk cosmeticaproduct moet worden voorzien van een batch- of codenummer. Honderd liter shampoo bijvoorbeeld, die in dezelfde productieronde is gemaakt, wordt afgevuld in honderd shampooflessen. Deze honderd shampooflessen krijgen een uniek, identiek batchnummer. Mocht er later twijfel ontstaan over de kwaliteit/veiligheid van een product, dan kan worden nagegaan of deze voor de hele batch geldt;
• Ingrediëntendeclaratie: sinds 1996 is de vermelding van ingrediënten op cosmeticaproducten verplicht. Alle ingrediënten die bij de productie zijn gebruikt, dienen op de verpakking te staan. Om ze op uniforme wijze te vermelden, wordt gebruikgemaakt van gestandaardiseerde begrippen, zogenoemde INCI-namen. Dit gebruik is bij wet vastgelegd. INCI staat voor: International Nomenclature Cosmetic Ingredients. Doel van de ingrediëntenvermelding is gebruikers te informeren over de samenstelling van het product. Dit kan belangrijk zijn voor consumenten die overgevoelig of allergisch reageren op bepaalde stoffen. Aan de hand van de ingrediënteninformatie kan de klant bepalen of het product voor hem of haar geschikt is.
• Houdbaarheid: de meeste cosmeticaproducten zijn lang, maar niet onbeperkt houdbaar, vooral niet nadat ze in gebruik zijn genomen. Om de gebruiker hierover te informeren, staat een houdbaarheidssymbool op het etiket. Het symbool geeft de periode aan van minimale houdbaarheid na openen.